El encierrillo es el traslado de los seis toros la víspera de la corrida desde los “corrales del gas” hasta los corrales de Santo Domingo, lugar donde pasarán la noche y desde donde al día siguiente a las 8:00 empieza el encierro.
El encierrillo tiene lugar a las once de la noche, a lo largo de un recorrido por las calles de Pamplona de una longitud de 440 metros.
A diferencia del encierro, es un espectáculo que se contempla en silencio y se realiza sin corredores. Para verlo es necesario un pase que se consigue en el Ayuntamiento unos días antes del inicio de las fiestas de San Fermín.